Kostråd 1 eller kostråd 2?
Nedan ges två exempel på kostråd där maten innehåller lika mycket energi men där
fördelningen av näringsämnena kolhydrater, fett och protein är olika. Alla näringsämnen
behövs för att de kemiska processerna i kroppens organ ska fungera.
Din uppgift är att använda informationen i faktarutan och skriva en text där
du ska:
• Ta ställning antingen för kostråd 1 eller för kostråd 2.
• Formulera två resonemang i två led som talar för
det kostråd du valt
och
formulera ett resonemang i två led som talar emot
något av de två kostråden.
• Använda för sammanhanget naturvetenskapliga begrepp
i resonemangen.
Jag tar ställning för:
Skriv din text:
UMEÅ UNIVERSITET
Institutionen för tillämpad utbildningsvetenskap
Vanliga missförstånd bland elever
Vanligt att elever svarar utan att använda kemi-begrepp tydligt eller att redovisa hela resonemanget.
Varför denna uppgift är viktig
Delprov-fråga i kemi åk 9 (vt19/vt18) – testar centrala NO-förmågor enligt Lgr22.